г.Москва и МО

+7(906)065-50-05

пн-сб  9.00-18.00

Воскр. выходной.

Сигаретки с орехом

Трубочки из хрустящего песочного теста с ореховой начинкой. 
(Продаются в замороженом виде)
Эти трубочки из песочного теста — в Дагестане блюдо не традиционное, но превратившееся в целый культ.  никто уже не вспомнит, где и кто изобрел печенье «Сигаретки», — но без него трудно представить дагестанский праздничный стол, а название стало нарицательным.
Состав: тесто- мука, сливочное масло, сметана, соль;
начинка- грецкий орех, сахар, яичный белок. 
Как готовить:  Замороженные трубочки запекаю в духовке не размораживая 30 минут при 180 градусах, конвекция.
По желанию готовые трубочки посыпаются сахарной пудрой.