г.Москва и МО

+7(906)065-50-05

пн-сб  9.00-18.00

Воскр. выходной.

Долма

Это тоже почти голубцы, но только вместо капусты используются  виноградные листья. Каждая из национальных кухонь имеет свои варианты приготовления долмы.

Состав: Мясо говядины+курдючный жир, рис, помидор, кинза, укроп, сухая аджика, соль, подсолнечное масло. 

 

Как готовить долму

Кастрюлю ставим на плиту, мы рекомендуем класть  на дно парочку виноградных листочков или 2 вымытых листа капусты, сверху укладываем долму замороженную прям из термопакета, уложить плотненько, друг к дружке, залить НЕМНОГО подсоленной водой, кладём черный перец горошком, лавровый лист, сванскую соль и молотые зерна кинзы. Кладём сверху блюдце, на блюдце небольшой пресс в виде стакана с водой или что-то тяжёлое.
Накрыть крышкой, варим час после закипания.

Похожие товары

Блюдо из фарша индейки, завёрнутого в нежные капустные листья состав: Мясо индейки, рис, капуст...
770 руб
Товар отсутствует
Блюдо из мясного фарша, завёрнутого в нежные капустные листья состав: Мясо говядины, рис, капус...
810 руб
Долма с бараниной
Товар отсутствует
1 200 руб
Товар отсутствует
от 840 руб